Курс ЦБ на 25.04: $ 92.51 € 98.91
Вологодское молоко продегустируют на международной выставке
Продукцию Вологодского УОМЗ им Верещагина представят на конкурсе «Молочные продукты – 2017». Он состоится 12-14 сентября в Сочи в рамках Международной конференции по производству и переработке молока. В прошлом году масло сливочное и сметана вологодского завода были оценены золотыми медалями.
В рамках делового события кроме конкурсной программы пройдет обсуждение будущего молочной отрасли, стандартизации, контроля качества и транспортировки продукции из молока, а также внедрения инноваций в производство. После окончания дискуссии участники конференции увидят выставку производителей молока и молочной продукции, техники и оборудования.
В конференции традиционно участвуют специалисты молокоперерабатывающих предприятий России и других стран, специалисты организаций отраслей, смежных с молочной промышленностью. В прошлом году международное событие объединило более 160 человек из 7 стран, среди которых Республика Беларусь, Польша, Италия, Чехия, Голландия. Организует международную конференцию дирекция Молочного союза России.
Напомним, что в Вологде в этом году также состоится одно из крупнейших мероприятий Северо-Запада в сфере молочной отрасли. V Международный форум «Вологда – молочная столица России» пройдет 26-27 октября. Представители разных регионов страны презентуют свою продукцию, инновационные линии переработки молока и производства продукции.
Гран-при всероссийского конкурса молочной продукции получил вологодский УОМЗ им. Н. В. Верещагина
