Курс ЦБ на 20.05: $ 90.99 98.78

04.10.2023 Общество

Члены комиссии Общественной палаты РФ оценили Дом вологодского масла

Члены комиссии Общественной палаты РФ оценили Дом вологодского масла

Первый день выездного осмотра объектов жилищно-коммунальной инфраструктуры города завершился в Доме вологодского масла. Там для гостей была проведена экскурсия и подведены итоги дня.

«Один из брендов города Вологды — масло. Посмотреть, послушать его историю, пройти путь от возникновения первого масла до создания гордости Вологды — вологодского масла — было очень интересно. Побывать в таком городе и выкроить время на такой музей — очень здорово. Спасибо организаторам. У меня дома есть деревянный бочонок "Вологодское масло", который привёз мой папа лет 40 назад, поэтому мне было особо интересно узнать о его истории», — рассказал член комиссии Общественной палаты РФ по ЖКХ, строительству и дорогам Анатолий Старостин.

Дом на ул. Октябрьской, 11, где разместился Дом вологодского масла, с 1901 года был собственностью купца второй гильдии Александра Яковлевича Бурлова. Реставрация дома проведена силами одного из вологодских меценатов. Дом масла торжественно открыли 19 сентября. В музее для посетителей подготовлено пять залов, в которых рассказывается о технологии изготовления продукта, его производстве в Вологодской области и технологической эволюции.

«Это уникальный музей. Здесь собрана и старина, и новые технологии производства. Можно даже с любым изобретателем или производителем масла поговорить по телефону. Эта история нужна для того, чтобы мы знали, как это начиналось, как производилось и как производится сейчас настоящее масло. Сейчас бренд "Вологодское масло" действительно дорогого стоит, потому что все хотят употреблять качественное неподдельное масло — именно таким является вологодское. Для всех, кто приезжает в Вологду, первые сувениры — это кружева и вологодское масло. Я очень рад за вологжан», — отметил член Комиссии Общественной палаты РФ по ЖКХ, строительству и дорогам Владимир Булатов.

Накануне члены комиссии посетили общественные пространства Вологды, жилые дома и другие объекты. Выездной осмотр продолжился сегодня.

Наталья Пылаева
Другие новости по теме
15.05.2024 15:03

Дом вологодского масла приглашает на профориентационную программу для школьников 8–11-х классов

Школьники смогут узнать всё об обучении Вологодской ГМХА им. Н. В. Верещагина.
13.05.2024 16:44

Вологжане смогут услышать песни на восьми языках (12+)

В Доме вологодского масла 22 мая в 18:00 пройдёт концерт вологодской исполнительницы Элизы Кирилловой «Вокруг света со скоростью песни».
11.05.2024 16:23

Дмитрий Ермаков представит свою новую книгу в Доме вологодского масла (6+)

Презентация книги пройдёт в рамках ночи музеев 18 мая в 19:30 и 20:10.

Лента новостей
Система Orphus

Ваш браузер устарел!

Обновите ваш браузер для правильного отображения этого сайта. Обновить мой браузер

×